Экипаж МКС займется производством кефира на орбите Земли

Как отметил Рязанский, в настоящее время несколько научных групп занимаются проведением таких разработок. Имеется в виду широкий спектр кисломолочной продукции, навыки производства которой пригодятся в длительных полетах к другим планетам.