Привычка смешивать жиры и белки может вызвать ожирение
Эксперты в области здорового питания призвали не смешивать белки и простые углеводы, чтобы избежать ожирения. Если в блюдах человека одновременно находятся белки и простые углеводы, то это уменьшает степень окисления жиров.